ディナービュッフェ「クリスマスフェア」

レックスカフェ「クリスマススイーツフェア」

ラウンジR「クリスマスカクテルフェア」

※写真はイメージです。

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」（所在地：大阪市此花区、総支配人：勝島 基江）は、2024年11月5日（火）～12月25日（水）の期間、館内ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジにて「クリスマスフェア」を開催しますのでお知らせします。

1. ディナービュッフェ『クリスマスフェア』概要

ポートダイニング リコリコでは、冬の味覚を堪能できるシェフこだわりのメニューをはじめ、クリスマスモチーフで可愛らしくアレンジしたスイーツまで、約70種を取り揃えたディナービュッフェをご提供します。12月21日（土）～25日（水）は特別メニューとして、ボイル蟹も食べ放題でご用意しております。

■メニュー例 ※変更になる場合があります。
ローストビーフ、デンマーク風ローストポーク、サーモンのオーブン焼き ロムソース、帆立と烏賊の香草バター焼き、スウェーデン風じゃがいものグラタン、ポテサラツリー、カツオのワカモレ、トナカイのいなり寿司、メキシカントルティーヤ、カプレーゼ、苺のショートケーキ、ブッシュドノエル、シュトーレン、ナッツのキャラメルタルト、ツリーワッフル、苺のムース、アップルパイ、トゥインクルゼリー

★おすすめメニュー

※写真はすべてイメージです。

（左）豚バラ肉に香辛料を挟み、皮がパリパリになるまでじっくりと焼き上げた「デンマーク風ローストポーク」（右）オーブンで焼き上げたサーモンは、サワークリームにとびこや柚子皮を合わせたロムソースとともにどうぞ。	「クアトロフォルマッジ」は、4種のチーズで仕上げたシェフおすすめのピザです。お好みではちみつをかけてお召し上がりください。	クリスマスの定番、シュトーレンをはじめ、プレゼントボックスをモチーフにしたレアチーズケーキや、木こりの飾りがキュートなナッツのキャラメルタルトなど、思わず写真を撮りたくなるスイーツの数々が揃います。
つぶらな瞳が愛おしい、トナカイをモチーフにしたいなり寿司です。お子様にもぴったり！	ポテトサラダをクリスマスツリーに見立てて仕上げました。お皿の上が華やかになる一品は、ぜひ手に取りたくなる可愛らしさ。	12月21日～12月25日は特別メニューとしてボイル蟹が食べ放題！冬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

2. 『クリスマススイーツフェア』概要

テーマは「サンタのケーキ工房」。サンタクロースがみんなを喜ばせるために考えたような、見た目にもこだわったスイーツをご用意いたしました。クリスマスを彩るスイーツを、ぜひお楽しみください。

	■ティラミスブラン 800円 コーヒーの香りが際立つティラミスを、クリスマスオーナメントに見立てて真っ白で華やかに仕上げました。
	■リース・パリブレスト 800円 クッキーシューにフルーツ・チーズクリーム・苺ジャムをサンドし、プレゼントの飾りをあしらいました。
	■抹茶のツリー・モンブラン 800円 抹茶のマロンクリームをツリーに見立てて仕上げました。中にはチーズクリームと渋皮栗が丸ごと1粒入っています。
	■トナカイショコラ 800円 サンタの相棒、トナカイがケーキに！タルトとチョコケーキを一度に楽しめる夢のケーキです。
	■クリスマスショートケーキ 750円 生クリームはコクがありながら後味は軽やかで、瑞々しい苺とふわふわスポンジ、三位一体の美味しさが魅力です。
	■クリスマスプリン 600円 北海道産の生クリームを使用した、なめらかな口当たりのホテルオリジナルのプリンです。

※写真はイメージです。
※料金は全て、消費税が含まれています。

3. 『クリスマスカクテルフェア』概要

（左から）ホットサングリア、メロンジントニック、
ストロベリーシャーリーテンプル、ソーセージ盛り合わせ

ドイツの「クリスマスマーケット」をコンセプトに、3種のオリジナルカクテルとソーセージの盛り合わせをご提供いたします。家族や恋人など大切な方々と、ホテルの中で気軽にクリスマスマーケットをお楽しみいただけます。

■ホットサングリア 1,100円
クリスマスマーケットには欠かせないグリューワインに、カシスリキュールとブラッドオレンジジュースを合わせてサングリアにしました。

■メロンジントニック 1,100円
カクテルの定番ジントニックにメロンリキュールを加えて鮮やかなグリーンに仕上げました。
チェリーの赤色が映えるクリスマスにぴったりな色合いです。

■ストロベリーシャーリーテンプル 1,000円
ストロベリーシロップとジンジャーエールを合わせたノンアルコールカクテルです。
甘さとライムの爽やかさが相性ばっちり。

■ソーセージ3種盛り合わせ 1,500円
プレーン、チョリソー、ブラックペッパーの3種のソーセージを盛り合わせでご用意いたしました。
お好みでトマトソースとマスタードを合わせて。

4. 施設概要

「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」のミニオンたちとコラボレーションした装飾を施し、訪れるお客さまを楽しくお出迎えしています。

ホテル ユニバーサル ポート

全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ～グルーの邸宅～」「ミニオンルーム2 ～アグネスたちのお部屋～」「ミニオンルーム3 ～思い出の遊園地『スーパー・シリー・ファンランド』～」をはじめ、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感"可愛い"が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開。最上階「PORT DEEP OCEAN FLOOR」は深海をイメージした特別フロア。涼やかな空間の中、同フロア限定の特典で上質なご滞在を演出しています。

＜受賞歴＞
◆楽天トラベル「楽天トラベルHotel & Ryokan of the Year 2023」
◆楽天トラベル「楽天トラベルゴールドアワード2023」
◆じゃらんアワード2023「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア 501室以上部門2位」