別府温泉 杉乃井ホテル（所在地：大分県別府市、総支配人：鞍馬 達也、以下「杉乃井ホテル」）は、ビュッフェレストラン「TERRACE & DINING SORA」にて、夏休み限定で行っていたアルコール飲み放題をご利用いただいた多くのお客さまにご好評をいただき2024年9月より継続していますのでお知らせします。

TERRACE & DINING SORA 飲み放題メニュー イメージ

フラッグシップ棟「宙館」の「TERRACE & DINING SORA」では、ディナービュッフェにて期間限定のアルコール飲み放題を実施し、多くのお客さまからご好評いただきました。ぜひ継続して欲しいとのお声も多く、今後ご利用いただくお客さまにも、季節ごとに変わるこだわりの料理とのペアリングによる愉しい食の時間を提供したいという思いから、2024年9月以降もプレミアムフリードリンクを継続しています。レストランの象徴であるロティサリーチキンなど洋食に合うクラフトビールやワイン、「マッカラン」などのウイスキーが並びます。また、「獺祭」や歴史のある九州の焼酎など、地域が誇る名酒を加えた約30種類のプレミアムなアルコールをご用意。（お酒の銘柄は、時期や仕入れにより異なります。）フルーティーな香りが広がる果実酒や、お好みの濃さに調整できるサワーも揃えています。お酒が苦手なお客さまは、ノンアルコールのスパークリングワインやソフトドリンクをお愉しみいただけます。今年4月よりワールドダイニング「シーダパレス」ではフリードリンクを実施していますが、さらに贅沢なアルコール飲み放題で旅の一日を締めくくりませんか。

宙館1階「TERRACE & DINING SORA」

宙館にご宿泊の方のみがご利用いただけるビュッフェレストランでは、テラス席から別府の景色を眺めながらのお食事や、ワンランク上の雰囲気を感じることができます。ライブキッチンでは、ロティサリーチキンやステーキなど、シェフが目の前で調理した料理をご提供。料理人が握りたてのお寿司を提供する和食コーナーなど、大人だけではなく、お子さまもお楽しみいただけます。

ライブキッチン イメージ

クラフトビール イメージ

ウイスキーバー イメージ

※提供内容は、9月6日現在の情報です。
※ディナーご利用の目安時間は、100分となっております
※車両の運転を予定されているお客さま及び20歳未満のお客さまへの酒類の提供はできません。

今年8月に創業80周年を迎えた杉乃井ホテルのコミュニケーションコンセプトは「君としあわせ。」

今後も、レストランでは四季を通じて各シェフが厳選したメニューをご提供していきます。

そして、大切な人と一緒に過ごしながら心からの笑顔で楽しみ、ホテルで過ごす一つひとつが思い出として残るような特別なリゾート体験をお届けしてまいります。

別府温泉 杉乃井ホテルについて

ORIX HOTELS & RESORTSのグループホテルである「別府温泉 杉乃井ホテル」は、別府八湯のひとつ観海寺温泉に位置し、山は鶴見岳の景観を仰ぎ、晴れた日には遠く四国・佐田岬までを望む、圧倒的スケールの温泉リゾートです。自慢の大展望露天風呂「棚湯」や、天空の露天風呂「宙湯」のほか、四季を通じてシェフたちの厳選メニューをお楽しみいただける2つのビュッフェレストランをご用意しています。さらに、敷地内には全天候型プール「アクアビート」（夏季限定営業）、屋外型温泉「アクアガーデン」、「SUGINOI BOWL & PARK」などエンターテインメントも充実しています。2025年1月に、大規模リニューアルのフィナーレとなる「星館」を開業いたします。

ORIX HOTELS & RESORTS（オリックス ホテルズ＆リゾーツ）について

ORIX HOTELS & RESORTSは、オリックス・ホテルマネジメント株式会社の旅館・ホテルの運営事業ブランドです。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し、「また行きたい、と思っていただける場所。」をご提供するべく、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合わせた体験をお届けしています。2023年12月には新たに「熱海・伊豆山 佳ら久」を開業し、現在、ORIX HOTELS & RESORTSでは、北は北海道から南は福岡、大分まで、5ブランドにて14の旅館・ホテルを展開しています。