華やかなお料理や可愛いスイーツを囲んで、デリシャスなクリスマス！
11月6日より館内レストランにて「クリスマスフェア」開催
ランチビュッフェにはクリスマスリースをイメージしたピッツァが登場
2023年10月26日
ホテル ユニバーサル ポート
ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」（所在地：大阪市此花区、総支配人：野田 良勝）は、2023年11月6日（月）～12月25日（月）の期間、館内ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジにて「クリスマスフェア」を開催しますのでお知らせします。本日よりランチ＆ディナービュッフェの予約受付を開始します。
 ホテル ユニバーサル ポート冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」（イメージ） |
 ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」（イメージ） |
 ホテル ユニバーサル ポート冬のスイーツ「クリスマスフェア」（イメージ） |
 ホテル ユニバーサル ポート冬のカクテル「ウインターフェア」（イメージ） |
ディナービュッフェでは、「心に輝き続けるクリスマスディナー」をテーマに、サーロインを使ったローストビーフや、ローズマリーとガーリックオイルでマリネし焼き上げるラム肉のローストをはじめ、テーブルを華やかに彩る約70種のメニューを、ランチビュッフェではクリスマスリースをイメージした石窯焼きピッツァなど約45種のメニューをご用意します。またカフェではお子さまと一緒に楽しめる味わいのスイーツを、ラウンジではクリスマスレッドにきらめくスパークリングカクテルが登場します。
ホテル ユニバーサル ポート、ヴィータで、おいしい笑顔はじけるクリスマスをお過ごしください。
1. 冬のランチ＆ディナービュッフェ概要
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（1）ディナービュッフェ『クリスマスフェア』（ホテル ユニバーサル ポート） |
 ホテル ユニバーサル ポート冬のディナービュッフェ「クリスマスフェア」（イメージ） |
| 期間 | 2023年11月6日（月）～2023年12月25日（月） |
| 場所 | 2階 ポートダイニング リコリコ（342席） |
| 時間 | 午後5時30分～午後9時30分（最終入店 午後9時）※90分制 |
| 料金 | 期間／2023年11月6日（月）～2023年12月21日（木） 大人4,980円、小学生2,980円、幼児（4～6歳）1,480円※ 期間／2023年12月22日（金）～2023年12月25日（月） 大人5,980円、小学生3,580円、幼児（4～6歳）1,780円※ ※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。 |
| 予約 | 「ポートダイニング リコリコ」の予約サイトにて本日より受付開始 |
【メニュー例】※変更になる場合があります。
| ■温製料理 | ローストビーフ、ラム肉のロースト、ビーフシチューのパイ包み焼き、生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンとチーズのオーブン焼き、クリスマスピザ（クアトロフォルマッジ）、チキンのフリカッセ、海鮮パエリア、トルティーヤサンド、天ぷら（えびなど3種）など |
| ■冷製料理 | 合鴨の燻製 柑橘フルーツと共に、サーモンパイ、チキンとキヌアのサラダ、カプレーゼ、エビとブロッコリーとツナのサラダ、すだち鰤のお造り、クリスマスちらし寿司、にぎり寿司（5種）など |
| ■スイーツ | サンタの帽子（イチゴのロールケーキ）、ブッシュドノエル、シュトーレン、ミンスパイ、パヴロヴァ、フォレノワール、イチゴのババロア、抹茶のタルト、マカロンなど |
 ローズマリーとガーリックオイルでラム肉をマリネし、オーブンでゆっくりと火を通し焼き上げるラム肉のロースト。ローズマリーの甘い香りとラム肉の旨味がくせになるおいしさです。 |
 多彩なメニューを楽しみながら、とびっきりのクリスマスディナーのひとときを。（左から）生パスタ ポルチーニクリームソース、サーモンパイ、ローストビーフ |
 ココットでお届けするお子さまにもおすすめのサーモンとチーズのオーブン焼き。とろけたチーズがサーモンと酸味のあるトマトソースを包みこみ、優しい味わいに。 |
 苺をサンタの帽子に見立て飾りつけたスイーツなどキュートなルックスのデザートたち！フランス語で「クリスマスの薪」という意味のブッシュドノエルには薪割りしているこびとさんが♪ |
 豚しゃぶやまぐろ、えび、うなぎなど5種のにぎり寿司、旬のすだち鰤のお造りも。和食も揃い、3世代でのクリスマスディナーにもぴったりです。 |
 12/22～12/25の期間は、特別メニューとして「ボイル蟹」が登場。冬の味覚を、思う存分にお召し上がりください！ |
※写真はイメージです。
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（2）ランチビュッフェ『クリスマスフェア』（ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ） |
 ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ冬のランチビュッフェ「クリスマスフェア」（イメージ） |
| 期間 | 2023年11月6日（月）～2023年12月25日（月） |
| 場所 | 3階 ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア（367席） |
| 時間 | 午前11時00分～午後2時30分（最終入店 午後2時）※90分制 |
| 料金 | 期間／2023年11月6日（月）～2023年12月21日（木） 平日：大人2,180円、小学生1,280円、幼児（4～6歳）680円※ 土日祝：大人2,480円、小学生1,480円、幼児（4～6歳）780円※ 期間／2023年12月22日（金）～2023年12月25日（月） 全日：大人2,480円、小学生1,480円、幼児（4～6歳）780円※ ※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。 |
| 予約 | 「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」の予約サイトにて本日より受付開始 |
【メニュー例】※変更になる場合があります。
| ■石窯焼き料理 | クリスマスリースピッツァ、くんちゃまベーコンとナッツのクリームピッツァ、マリナーラピッツァ、マルゲリータ、シーフードクリームのカルツォーネ |
| ■温製料理 | 鶏もも肉のロースト ハニーマスタードソース、鱈のフリット カレー風味、浅利と白菜のクリーム煮、チキンドリア、ジェノベーゼペンネ、豚バラ肉の白ワイン蒸し煮 黒胡椒風味※1など |
| ■冷製料理 | 冷製ローストビーフサラダ、トマトのムース、カニとアボカドのカクテル※1など |
| ■スイーツ | クリスマスショートケーキ、ブッシュドノエル、ミルクレープ、マチェドニアなど |
※1 土日祝及び12月22日～12月25日限定メニュー
 クリスマスリースをイメージし、生ハム、ベビーリーフ、チーズをオーナメントに見立てトッピングしたピッツァなど、4種の季節のピッツァをご用意。 |
 クリーミーなシーフードグラタンをパイ生地で包み、石窯で焼き上げる「シーフードクリームのカルツォーネ」。ブルギニオンバターの芳醇な香りがアクセントに。 |
 黒オリーブとパン粉、玉ねぎで作る「土」に、農園に見立て野菜を盛りつけた「サラダファーム」。太陽の恵みいっぱいの野菜を「土」と一緒にお召し上がりください！ |
※写真はイメージです。
2. 冬のスイーツ『クリスマスフェア』概要（ホテル ユニバーサル ポート）
お子さまと一緒に楽しめる味わいの、6種のクリスマスケーキを販売します。
| 期間 | 2023年11月6日（月）～2023年12月25日（月） |
| 場所 | 1階 レックスカフェ（販売時間：午前11時～午後10時） |
 ※写真はイメージです。 |
・（左手前）ノエルマカロン 897円 ※料金は全て、消費税が含まれています |
3. 冬のカクテル『ウインターフェア』概要（ホテル ユニバーサル ポート）
スパークリングワインとベリー使った、2種のカクテルを販売します。
| 期間 | 2023年11月6日（月）～2023年12月25日（月） |
| 場所 | 1階 ラウンジR（販売時間：午前11時～午後9時30分） |
 ※写真はイメージです。 |
・（左）Snow Berry Christmas 900円 ※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。 |
4. 施設概要
「ORIX HOTELS & RESORTS」のグループホテルであるホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータは、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションにあるユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。「楽しさいっぱいの世界へつながる、港でありたい。」をテーマに、たくさんの笑顔が溢れるひとときをお届けします。エントランスやロビーには、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「ミニオン・パーク」のミニオンたちとコラボレーションした装飾（期間：2024年7月14日（日）まで予定）を施し、訪れるお客さまを楽しくお出迎えしています。
ホテル ユニバーサル ポート
全600室を有するユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート」は、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ～グルーの邸宅～」「ミニオンルーム2～アグネスたちのお部屋～」をはじめ、6名さままで宿泊可能な「Partyルーム」、ベビー旅に最適な「WAKU WAKUワンダールーム」、おしゃれに敏感"可愛い"が大好きな大人ガールたちのお部屋「Girlyルーム」など多彩なコンセプトルームを展開。2022年7月15日にはパークとのコラボレーション・ルーム第3弾となる「ミニオンルーム3～思い出の遊園地『スーパー・シリー・ファンランド』～」が誕生しました。
| Instagram公式アカウント | https://www.instagram.com/universalport/ |
＜受賞歴＞
◆トリップアドバイザー「2022 トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」
◆楽天トラベルアワード2022「ブロンズアワード」
◆じゃらんアワード2022「じゃらん OF THE YEAR売れた宿大賞 近畿・北陸ブロック」（13年連続）
ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの7棟目のオフィシャルホテルとして2018年7月に開業したホテル ユニバーサル ポート ヴィータ。パークを一望できる「スパークルーム」、上階がリビングエリア、下階がベッドルームとなった、自宅のように寛げる「もこもこメゾネットルーム」、2段ベッドを3台設置した最大6名で宿泊できる「レインボールーム」など、個性あふれる14種類のゲストルームを備えています。今年4月より「5周年ANNIVERSARY YEAR」として、記念宿泊プラン、朝食特別メニュー、宿泊券や食事券が当たるInstagramキャンペーンなど、さまざまな企画をお届けしています。
| 5周年記念イベント特設ページ | https://universalport.orixhotelsandresorts.com/5thanniversary/ |
| Instagram公式アカウント | https://www.instagram.com/universalportvita/ |
＜受賞歴＞
◆じゃらんアワード2022「じゃらん OF THE YEAR 売れた宿大賞 近畿・北陸エリア301室以上」1位
◆一休.com クチコミランキング「FAVORITES 2021 西日本 シティホテル部門（大阪）」2位
◆トリップアドバイザー「2023トラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベスト」
お問い合わせ先
ホテル ユニバーサル ポート、ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ
広報担当 鈴木（takashi.suzuki@u-port.co.jp）、大山（mayuko.oyama@u-port.co.jp）、坪田（jun.tsubota@u-port.co.jp）
Tel：06-6460-8099（セールス＆マーケティング課）
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