オリックス・ホテルマネジメント株式会社（本社：東京都港区、社長：似内 隆晃）は、当社の事業ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」全12施設の各料理長直伝「まかないレシピ」を、2020年5月14日（木）～5月29日（金）の間に、各公式インスタグラムにてリレー形式で順次公開しますのでお知らせします。

本企画では、本年5月を「母の月※1」として感謝を伝える月間にしようとの呼びかけが広まっていることから、ご自宅でお母さんのために簡単に作れるオリジナルのまかないレシピを各料理長が考案しました。5月14日（木）に北海道の「クロスホテル札幌」から開始し、九州・大分の「別府温泉 杉乃井ホテル」の投稿まで、北から南へリレー形式でたすきを繋ぎます。どのレシピもご家庭の冷蔵庫にある身近な材料で作れる、各地の郷土料理や定番料理をアレンジしたまかない料理がそろいます。

このような時だからこそ、お母さんへ感謝や元気に過ごしてほしいと願う気持ちを料理を通して届けていただければと思います。

「会津・東山温泉 御宿 東鳳」料理長

※対象の12施設は、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、現在一時休館しています。

一日も早く平穏な日々が訪れ、皆さまにご来館いただけることを願っております。

※1　日本花き振興協議会が提案する、2020年5月の1カ月間を通じてお母さんに感謝の気持ちを伝えようという取り組み

オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営する宿泊施設のうち国内12施設を対象とした旅館・ホテル運営の事業ブランドです。ブランドのコンセプトは、「また行きたい、と思っていただける場所。」お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。 https://www.orixhotelsandresorts.com/

（1）宿泊施設一覧

（2）事業ブランドにおけるカテゴリー概要

「ORIX HOTELS & RESORTS」のブランドは、4つのカテゴリーで展開します。ご年齢や同行者、旅の目的や仕方などさまざまな利用シーンにあった旅のご提案ができるブランドを目指します。

【ブランドカテゴリー】